Een ongebruikelijke combinatie. Maar lekker!
Neem knapperige dikke (volkoren)toastjes.
Doe een plakje geitenkaas erop (geen chevre)
Besmeer met echte (peren)appelstroop (de lekkerste is natuurlijk die van M.Vandewal).
Tot slot een pluk zuurkool erop. Zo uit het pak.
Je kunt natuurlijk de stroop ook op het toastje smeren. Dan glijdt de kaas niet weg…
(Ik heb de kaas uitgestoken met een raviolisteker. Net zonnetjes….)
Plaats een reactie